【前菜】

・熟成牛スジのローマ風トマト煮込み　　　　　　　　　　　　　　　　　　　690

・切りたてパルマ生ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1280

・熟成牛スモークビーフ（ジャーキー）　　　　　　　　　　　　　　　　　　500

・真たこのマリネ、ガリシア風　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1180

・大和野菜のバーニャカウダ　　　　　　980

・鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　690

・前菜の盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2980～

【メインディッシュ】

・エアーズロックステーキ（3００グラム以上のオーダーでお願いします。）　１０円/１ｇ

・サーロインステーキサンド（ステーキ１８０ｇ） 2580

・熟成黒毛和牛のあら切りハンバーグ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１６９０

【ピザ】

・マルゲリータ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 980

・ミックス（ソーセージ、生ハム、トマト、サラミ）　　　　　　　　　　　　 1290

・アンチョビとガーリックのマリナーラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　 980

・青とうがらしとバジルの辛いピッツァ“ば～る風”　　　　　　　　　　　　 980

【パスタ】

※簡単に仕上げれるようにソースと麺を別にパッケージしています。

ソースをフライパンで温めてから塩湯がき（沸騰してから約２０秒）したパスタと

和えてください。

・熟成牛の煮込みソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1180

・粒ウニのクリームソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1690

・ベーコンのトマトソース“アマトリチャーナ”　　　　　　　　　　　　　　 890

・トリュフのクリームソース生タリアテッレ　1290

【ｅｔｃ】

・熟成牛スジとたっぷりの大和野菜のスープカレー　　　　　　　　　　　　　 1080

・熟成牛スジのガーリックライス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 700

【屋号】
大和高田の肉料理専門店
WINE×鉄板料理 ば～る

【ご予約・お問い合わせ】
電話番号：0745-53-3586
HP：https://www.yamatotakada-baru.com/
mail：baru19911835@joy.ocn.ne.jp

【住所】
〒635-0072
奈良県大和高田市有井58-1 TOYOTOMI 106

【アクセス】
近鉄大阪線「大和高田駅」より徒歩5分

【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners）

【電子マネー】
可（PayPay）

【貸し切りＯＫ！飲み放題付きエアーズロックステーキコース】

※要予約、15名様～　６０００（税込み）

・切り立てパルマ生ハム

・鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ

・フレッシュモッツァレラチーズのバジルソース

・ホワイトアスパラと旬の露地物野菜サラダ

・熟成牛スジのアヒージョ、ローマ

・バゲット

・エアーズロックステーキお一人様200g

たとえば4名様でしたら800ｇの豪快でやわらかいステーキです。

オリジナルのソースも5種類を楽しんで頂けます。

・ピッツァマルゲリータ

・本日のパスタ

・お口直しのシャーベット

《貸し切りＯＫ！飲み放題付き自家製熟成肉歓送迎会コース》

※12名様～　要予約　８０００（税込み）

・切り立てパルマ生ハム

・鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ

・フレッシュモッツァレラチーズのバジルソース

・ホワイトアスパラと旬の露地物野菜サラダ

・熟成牛スジのアヒージョ、ローマ風

・バゲット

・本日のシェフのおすすめ自家製熟成肉

（その日の熟成具合でよいものをチョイスさせていただきます。）

・ピッツァマルゲリータ

・本日のパスタ

・お口直しのシャーベット

{飲み放題メニュー}

・サッポロ黒ラベル瓶

・ハイボール

・ワイン赤＆白

・チューハイ各種

・焼酎

・ソフトドリンク

オレンジジュース、白ブドウジュース、黒ブドウジュース、コーラ、ウーロン茶

【屋号】
大和高田の肉料理専門店
WINE×鉄板料理 ば～る

【ご予約・お問い合わせ】
電話番号：0745-53-3586
HP：https://www.yamatotakada-baru.com/
mail：baru19911835@joy.ocn.ne.jp

【住所】
〒635-0072
奈良県大和高田市有井58-1 TOYOTOMI 106

【アクセス】
近鉄大阪線「大和高田駅」より徒歩5分

【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners）

【電子マネー】
可（PayPay）

【プレミアムドリンク付きエアーズロックステーキ歓送迎会コース】

※要予約4名様～

お一人様6000（税込）

・切り立てパルマ生ハム

・鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ

・フレッシュモッツァレラチーズのバジルソース

・ホワイトアスパラと旬の露地物野菜サラダ

・熟成牛スジのアヒージョ、ローマ

・バゲット

・エアーズロックステーキお一人様200g

たとえば4名様でしたら800ｇの豪快でやわらかいステーキです。

オリジナルのソースも5種類を楽しんで頂けます。

・ピッツァマルゲリータ

・下記よりお好きなパスタをお選びください。

・スパゲッティ熟成牛のミートソース

・青唐辛子とバジルの辛いトマトソーススパゲッティ

・ペペロンチーニＧＩＧＧＩ風

・有頭エビのスパゲッティ、クリームソースまたはペペロンチーニ

・ベーコンのトマトソーススパゲッティ

・鶏レバーとポルチーニのクリームソースのペンネ

・エビとジャガイモのジェノベーゼソース、スパゲッティ

・お口直しのソルベ

｛歓送迎会コースドリンクメニュー｝

お一人様2ドリンクお好きなドリンクを選んでいただけます。

・本日のクラフト生ビール四種から

・生スパークリングワイン赤白

・黒ラベル中瓶

・他ソフトドリンク各種

・他全メニューより１０００円までのドリンクからお選びください。

お一人様につきプレミアムドリンク2品お選びいただけます。

《プレミアムドリンク付き自家製熟成肉歓送迎会コース》

お一人様2ドリンク選べます

※要予約4名様～

お一人様8000（税込）

・切り立てパルマ生ハム

・鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ

・フレッシュモッツァレラチーズのバジルソース

・ホワイトアスパラと旬の露地物野菜サラダ

・熟成牛スジのアヒージョ、ローマ

・バゲット

・本日のシェフのおすすめ自家製熟成肉

（その日の熟成具合でよいものをチョイスさせていただきます。）

・お好きな料理を人数に応じて下記よりお選びいただけます。

（３名様）１品

（４名様）２品

（５名様）２品

（６名様）３品

（７名様）３品

（８名様）４品

※それ以上の人数は上の人数の組み合わせで品数をご確認ください。

・お口直しのシャーベット

【お選びいただける料理】

・熟成牛のソーセージ

・辛い辛いソーセージ“チョリソー”

・有頭エビと茸のアヒージョ

・熟成牛スジのラクレットチーズグラタン

・熟成牛スジのゴルゴンゾーラ煮込み

・ガーリックライス

・熟成牛のスープグラタン

・熟成牛のミートソーススパゲッティ、トリュフ風味

・ペペロンチーニＧＩＧＧＩ風

・ベーコンのトマトソーススパゲッティ

・粒ウニたっぷりのクリームソーススパゲッティ

・青唐辛子とバジルの辛いトマトソーススパゲッティ

・ピッツァマルゲリータ

・ピッツァ４種チーズ

・熟成牛のラザニア

・ペンネ大和鹿の煮込みソース

・熟成牛と５種のピーマンのバスク風スープグラタン

・鉄板フレンチトーストアイス添え

｛歓送迎会コースドリンクメニュー｝

・本日のクラフト生ビール四種から

・生スパークリングワイン赤白

・黒ラベル中瓶

・他ソフトドリンク各種

・他全メニューより１０００円までのドリンクからお選びください。

お一人様につきプレミアムドリンク2品お選びいただけます。

【屋号】
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【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners）

【電子マネー】
可（PayPay）

【熟成黒毛和牛サーロインのカツレツ】

片面だけ衣をまとわせたカツレツてす。

スパイシーな衣はパリッと仕上げ肉の脂をさっぱりと食べさせてくれます。

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【アクセス】
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【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners）

【電子マネー】
可（PayPay）

低温調理でコンフィにしたホワイトアスパラをミラノ風カツレツに仕立て、トリュフバターで仕上げました。

シャキッ、トロッとした食感と柔らかく心地良い甘みを楽しんでいただきます。

ソービニヨンブラン、ふくよかさとキレを合わせ持ったような白ワインがピッタリです。

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【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
可（VISA,Master,AMEX,JCB,Diners）

【電子マネー】
可（PayPay）

ソースはポワブラード。

付け合わせはリンゴのモスタルダです。

脂を美味しく仕上げることが出来ました。

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【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
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【電子マネー】
可（PayPay）

バレンタイン目前！ということで「ば～る」から素敵なコースをご用意しました☆エアーズロックステーキセットに人気のふわふわフレンチトーストにチョコソース・フルーツ・サラメチョコラートをふんだんに盛り込んだデザートプレートをお付けします！カップルやご夫婦はもちろん、女性同士でのご予約も大歓迎です！

・ホワイトアスパラと生ハムの路地もの野菜サラダ

・熟成牛スジのアヒージョローマ風

・バゲット

・名物エアーズロックステーキ２名様で500グラム

３名様以上はお一人様２５０ｇ（３名様で７５０ｇ）

・カットしたお肉をステーキサンドに仕立てます

・バレンタインスペシャルデザートプレート

～ふわふわフレンチトーストにチョコソース・フルーツ・サラメチョコラートを添えて～

・コーヒーまたは紅茶

期間：2月1日〜2月16日

【屋号】
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【営業時間】
17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

【駐車場】
あり（店舗前16台）

【総席数】
31席

【貸切】
可（15名様～28名様）
※詳しくはご相談ください。

【クレジットカード】
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【電子マネー】
可（PayPay）

熟成肉のケーキとカリカリベーコンをトッピングしたば～る風シーザーサラダ。

ドレッシングもアッサリめに仕上げています。

熟成肉のケーキを薄く切ってカリっと焼いています。

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17:00～23:00（L.O.22:30）

【定休日】
毎週火曜日（不定休あり）

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【総席数】
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当店定番人気のアヒージョに新たな一品を加えました。

ホタテ貝の持ち味を一層引き出す隠し味を加えています。

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※詳しくはご相談ください。

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【電子マネー】
可（PayPay）

いい仕上がりです。

イメージ通り。

柔らかさの中にも肉を噛むときの食感があります。

赤ワインをタップリ使ったソースとトリュフも熟成肉の旨味と香りと相乗効果を出してくれています。

いつまでも口の中に残る余韻と香りが幸せな料理です。

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