🔳朝引き豚と熟成牛のチョリソー

しっかりと辛いチョリソーは好きですか？

今回は青唐辛子とコリアンダー、ナツメッグを使って仕込みました。

青唐辛子は香りも良く、辛さが鮮烈です。

チョリソー好きの方には是非食べて頂きたい一品に仕上がりました！

#大和高田ステーキ #ソーセージ

#ワインと肉料理