日別アーカイブ: 2018年9月9日

只今の熟成肉

《熟成黒毛和牛外モモ》

100g¥1680

9日間熟成。

ネットリしっとりの食感。

しっかり休ませながら焼き上げてからタリアータに。

しっかりと濃厚な旨味を楽しんで頂けます。