〝あなただけの時間を〟
ご予約のうえお越しください

奈良・大和高田駅周辺で、
誕生日や記念日、デートなど特別なディナーを愉しむなら、
肉料理専門店「WINE×鉄板料理 ば~る」へ。
当店でご用意しているコースは、全部で3種類。
厳選した黒毛和牛や赤牛を自家熟成で磨き上げた〝熟成肉〟の2つの
コースの他、ブラックアンガスサーロインを用いたボリュームの
ある〝エアーズロックステーキ〟のコースがございます。
主役を飾るステーキを中心に、自慢のお料理を組み合わせ、
皆様にご満足いただける内容に仕上げました。
ナチュラルワインやアラカルトも追加しながら、
心ゆくまで満喫してもらえましたら幸いです。

食事シーン

はじめての方には
こちらのコースを

熟成肉盛りコース
お一人様 7,800円(税込み)
3つあるコースの中でも特におすすめしたいのが、
こちらの「熟成肉盛りコース」。
メインの〝本日の自家熟成肉のステーキ〟は、2名様で
2種類、人数が増えるごとに最大4種類と、
様々な部位をお召し上がりいただけます。

メニュー詳細・他コースを見る>

食事シーン

ソムリエである店主が選び抜く
ナチュラルワインと共に

お飲み物は、ソムリエでもある店主が世界中から集めた、50種以上のナチュラルワイン(ヴァン・ナチュール/
自然派ワイン)をぜひ。
自然派ワイン協会(AVN)に認可されたものと、
生産者団体〝S.A.I.N.S〟に属するものをメインに
取り揃えております。
自然派ワイン特有のすっと身体に溶け込むような飲み口はどのお料理にもよく合い、ペアリングに最適です。グラスでもご用意しておりますが、ボトルの場合も余った際は
お持ち帰りいただけますので、安心してご注文ください。

  • Drink menu ドリンクメニュー

食事シーン

コースにプラスしてより華やかに

お肉料理を中心に、多彩なアラカルトもご用意しております。
お好きな一品をコースに追加して、
お食事をより満喫されてみてはいかがでしょうか。
また、誕生日や記念日の際にはコースをご注文の
お客様限定で、各種サプライズのお手伝いも承ります。
メッセージプレート・花火演出付きの「肉ケーキ 2,280円」と「デコレーションパンケーキ 2,280円」をご希望の方は、
前日までにご予約ください。※アラカルトのみご注文の場合も、事前にメニューを
お決めの上、前日までにご予約をお願いいたします。

  • A la carte menu アラカルトメニュー

※価格は全て税込みです。

熟成肉のカルバッチョ
熟成肉のカルバッチョ
2,280
ソーセージ
黒毛和牛と
大和ポークのサルシッチャ
1,680

Course コース一覧

※価格は全て税込みです。
※2名様からご予約を承ります。

熟成肉盛りコース

お一人様 7,800

  • 自家製ビーフジャーキー
  • 生ハムとフルーツ
  • 路地物野菜のサラダ
  • 熟成肉の赤ワイン煮込み
  • ミネストローネスープ
  • 本日の熟成肉
  • パン
  • おまかせパスタ
  • 鉄板フレンチトースト

熟成ヘレ肉とフォワグラの
プレミアムコース

お一人様 11,650

  • 熟成肉のスモークビーフ
  • ホワイトアスパラのソテーミラノ風
  • 路地物野菜サラダ
  • ミネストローネスープ
  • 熟成上州牛ヘレとフォワグラのステーキトリュフソース
  • パン
  • おまかせパスタ
  • フレンチトーストアイスとフルーツ添え

名物エアーズロックステーキコース

お一人様 6,580

  • 生ハム盛り合わせとフルーツ添え
  • 路地物野菜のサラダ
  • クリーミーマッシュポテト
  • エアーズロックステーキ お一人様250g
  • こだわりのご飯またはパン
  • 鉄板ガーリックライスまたはパスタ
  • フレンチトーストアイス添え

オプションメニュー

エアーズロックステーキ増量
15円/g
こだわりのご飯
350円
ミネストローネスープ
600円
ガーリックトースト
450円
クリーミーマッシュポテト
400円

おまかせコース

以下2つのコースからお選びいただけます。
内容についてご要望やご相談がある場合は、ご予約の際に承ります。
苦手な食材がございましたら、予めお申し付けください。

A 10,000

B 7,000

C 5,800

おまかせコースA 10,000円

例)2名様の場合
・ホワイトアスパラと生ハムのサラダ
・海老のアヒージョ
・熟成肉とヤマト豚のサルシッチャ
・ジャガイモのクリーム煮込みグラタン3種のチーズ
・本日のおすすめ熟成肉の塊焼きと熟成上州牛ヘレのステーキ
・バゲット
・粒ウニのクリームソース生パスタ
・フレンチトーストアイスとフルーツ添え

※ご予約人数によって料理バリエーションが増えます。


おまかせコースB 7,000円

例)2名様の場合
・生ハムのサラダ
・海老のアヒージョ
・ジャガイモのクリーム煮込みグラタン3種のチーズ
・エアーズロックステーキ250g
・熟成肉の塊焼き
・バゲット
・ペペロンチーニまたはトマトソーススパゲッティ
・フレンチトーストアイスとフルーツ添え

※ご予約人数によって料理のバリエーションが増えます。


おまかせコースC 5,800円

例)2名様の場合
・生ハムと路地物野菜のサラダ
・有頭エビのアヒージョ
・熟成肉煮込みマッシュポテト添え
・エアーズロックステーキ300グラム
・熟成肉のボローニャ風スパゲッティ
・ガーリックトースト
・フレンチトースト

※ご利用人数が増えるとメニューのバリエーションが豊かになります。
例えば熟成肉の塊焼きなどもご提供させて頂けます。

Reservation

ご予約について

当店は事前予約制です。
お肉を味わう時間や当店で過ごす時間を想像し、胸を躍らせながらご来店ください。
コース・アラカルト問わず、ご注文メニューを予めお決めの上、前日までにお電話またはWEBにてご予約をお願いいたします。下記のご要望などがある場合はご予約の際にお知らせください。

  • お席の指定お子様が居る場合
  • コースメニューの相談記念日や誕生日プレートの希望

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