奈良県大和高田のデートディナーは肉料理とナチュラルワインがおすすめ
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〝あなただけの時間を〟
ご予約のうえお越しください
奈良・大和高田駅周辺で、
誕生日や記念日、デートなど特別なディナーを愉しむなら、
肉料理専門店「WINE×鉄板料理 ば~る」へ。
当店でご用意しているコースは、全部で3種類。
厳選した黒毛和牛や赤牛を自家熟成で磨き上げた〝熟成肉〟の2つの
コースの他、ブラックアンガスサーロインを用いたボリュームの
ある〝エアーズロックステーキ〟のコースがございます。
主役を飾るステーキを中心に、自慢のお料理を組み合わせ、
皆様にご満足いただける内容に仕上げました。
ナチュラルワインやアラカルトも追加しながら、
心ゆくまで満喫してもらえましたら幸いです。
はじめての方には
こちらのコースを
- 熟成肉盛りコース
お一人様 7,800円(税込み) - 3つあるコースの中でも特におすすめしたいのが、
こちらの「熟成肉盛りコース」。
メインの〝本日の自家熟成肉のステーキ〟は、2名様で
2種類、人数が増えるごとに最大4種類と、
様々な部位をお召し上がりいただけます。
ソムリエである店主が選び抜く
ナチュラルワインと共に
お飲み物は、ソムリエでもある店主が世界中から集めた、50種以上のナチュラルワイン(ヴァン・ナチュール/
自然派ワイン)をぜひ。
自然派ワイン協会(AVN)に認可されたものと、
生産者団体〝S.A.I.N.S〟に属するものをメインに
取り揃えております。
自然派ワイン特有のすっと身体に溶け込むような飲み口はどのお料理にもよく合い、ペアリングに最適です。グラスでもご用意しておりますが、ボトルの場合も余った際は
お持ち帰りいただけますので、安心してご注文ください。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れによりメニューが変わる場合がございます。
ナチュラルワイン
【赤ワイン】
- キュヴェ・デ・ガレ2019
- 4,300円
- ミッシェル・リンチ
- 3,980円
- GanGan
- 4,680円
- ドメーヌ・ダンデゾン
- 3,980円
- シャトー・ローラン・ラ・ギャルド
- 5,280円
- フォルタンガイア
- 4,920円
- キュヴェ和
- 4,880円
- ベティッグ・ピノノワール2020
- 5,980円
- シャトー・ル・レイ
- 5,980円
【白ワイン】
- ヴェントゼーラ
- 4,280円
- ミッシェル・リンチ
- 3,980円
- フォルタンガイア
- 4,980円
- ベティッグ・シャルドネ
- 4,980円
- バルディライノス
- 3,980円
【スパークリングワイン】
- シャンパーニュ・ ロワイエ・エ・フィスNV
- 9,980円
- アルパマンタ・ペットナット
- 6,380円
ウイスキー
- 白州
- 1,200円
- 余市
- 1,800円
- グレンリベット
- 800円
- フォアローゼス
- 650円
- メーカーズマーク
- 750円
ビール
- スーパードライ生
- 720円
- マルエフ中瓶
- 780円
カクテル
- アップルブレイク
- 760円
- ホワイトファンタジー
- 730円
- 自家製サングリア
- 890円
- ギムレットハイボール
- 790円
- スプモーニ
- 730円
ノンアルコールカクテル
- シャーリーテンプル
- 690円
- バージンブリーズ
- 680円
- フルーツパンチ
- 790円
その他
- ドライシェリーティオペペ
- 690円
- サンデマンルビーポート
- 790円
- 麦・芋焼酎各種
- 600円
- チューハイ各種
- 650円
- 日本酒
- 680円
- ハイボール
- 680円
- ジントニック
- 690円
- モスコミュール
- 690円
コースにプラスしてより華やかに
お肉料理を中心に、多彩なアラカルトもご用意しております。
お好きな一品をコースに追加して、
お食事をより満喫されてみてはいかがでしょうか。
また、誕生日や記念日の際にはコースをご注文の
お客様限定で、各種サプライズのお手伝いも承ります。
メッセージプレート・花火演出付きの「肉ケーキ 2,280円」と「デコレーションパンケーキ 2,280円」をご希望の方は、
前日までにご予約ください。※アラカルトのみご注文の場合も、事前にメニューを
お決めの上、前日までにご予約をお願いいたします。
※価格は全て税込みです。
※季節や仕入れによりメニューが変わる場合がございます。
※アラカルトのみの場合、お肉料理から1品は必ずご注文ください。
サラダ・野菜料理
- 路地物野菜のサラダ
- 1,080円
- ホワイトアスパラと生ハムのサラダ
- 2,180円
- 大和野菜のバーニャカウダ
- 1,290円
お肉料理・鉄板焼き
- 熟成肉のカルバッチョ
- 2,380円
- オマール海老の鉄板焼き
- 5,880円
- 四万十豚の鉄板ロースト
- 2,180円
- 熟成上州牛ヘレのステーキ
- 5,580円
- 熟成上州牛シャトーブリアン
- 7,980円
- Tボーンステーキ550g
- 11,800円
一品
- 北海道真タコのガーリックマリネ
- 1,480円
- 田舎風パテ
- 1,180円
- 鶏レバーとポルチーニ茸のカナッペ
- 1,080円
- 生ハム盛り合わせ
- 1,780円
- 熟成黒毛和牛ローストビーフ
- 2,480円
- 牛すじ赤ワイン煮込み
- 980円
- フォワグラのソテー
バルサミコソース - 2,490円
- 北海鹿部産真ホッケのカルパッチョ
- 2,180円
- 有頭エビと茸のアヒージョ
- 1,680円
- ホワイトアスパラのソテー
半熟卵と自家製ベーコンと生ハム - 2,080円
- ジャンボニンニクと卵のアヒージョ
- 1,380円
- トリッパ(ハチノス)の煮込みローマ風
- 1,690円
自家製ソーセージ
- 熟成黒毛和牛と大和ポークのサルシッチャ
- 1,680円
- 辛いソーセージチョリソー
- 890円
パスタ・ピザ・米料理
- 辛い辛いピッツァば~る風
- 1,380円
- ピッツァマルゲリータ
- 1,180円
- 4種チーズのピッツァ
クワトロフォルマッジオ - 1,580円
- 熟成肉屋さんのピッツァ
- 1,680円
- 自家製ソーセージと卵のピッツア
- 1,890円
- 黒毛和牛ハンバーグ
- 1,980円
- 熟成肉の赤ワイン煮込みソース生パスタ
- 1,480円
- 自家製ベーコンのトマトソーススパゲッティ
- 1,180円
- 自家製パンチェッタのペペロンチーニ
- 1,390円
- 自家製ベーコンのカルボナーラ
- 1,480円
- 有頭エビと茸のクリームソーススパゲッティ
- 1,890円
- スパゲッティペスカトーレ
- 1,980円
- 熟成肉と茸のコンフィのラザニア
- 1,780円
- ガーリックライス
- 1,080円
- ゴルゴンゾーラのリゾットまたはペンネ
- 1,580円
- ホワイトアスパラのカルボナーラ
- 1,980円
ワインと共に
- じゃがいもと3種チーズの濃厚クリームグラタン
- 1,180円
- リッチガーリックトースト
- 780円
ドルチェ
- 鉄板フレンチトースト アイス添え
- 890円
- 凍りブリュレ〝カタラーナ〟
- 750円
- サラメショコラート
- 690円
- マチェドニアアイス
- 600円
- アイスクリーム
- 450円
※価格は全て税込みです。
※2名様からご予約を承ります。
熟成肉盛りコース
お一人様 7,800円
- 自家製ビーフジャーキー
- 生ハムとフルーツ
- 路地物野菜のサラダ
- 熟成肉の赤ワイン煮込み
- ミネストローネスープ
- 本日の熟成肉
- パン
- おまかせパスタ
- 鉄板フレンチトースト
熟成ヘレ肉とフォワグラの
プレミアムコース
お一人様 11,650円
- 熟成肉のスモークビーフ
- ホワイトアスパラのソテーミラノ風
- 路地物野菜サラダ
- ミネストローネスープ
- 熟成上州牛ヘレとフォワグラのステーキトリュフソース
- パン
- おまかせパスタ
- フレンチトーストアイスとフルーツ添え
名物エアーズロックステーキコース
お一人様 6,580円
- 生ハム盛り合わせとフルーツ添え
- 路地物野菜のサラダ
- クリーミーマッシュポテト
- エアーズロックステーキ お一人様250g
- こだわりのご飯またはパン
- 鉄板ガーリックライスまたはパスタ
- フレンチトーストアイス添え
オプションメニュー
- エアーズロックステーキ増量
- 15円/g
- こだわりのご飯
- 350円
- ミネストローネスープ
- 600円
- ガーリックトースト
- 450円
- クリーミーマッシュポテト
- 400円
おまかせコース
以下2つのコースからお選びいただけます。
内容についてご要望やご相談がある場合は、ご予約の際に承ります。
苦手な食材がございましたら、予めお申し付けください。
A 10,000円
B 7,000円
C 5,800円
おまかせコースA 10,000円
例)2名様の場合
・ホワイトアスパラと生ハムのサラダ
・海老のアヒージョ
・熟成肉とヤマト豚のサルシッチャ
・ジャガイモのクリーム煮込みグラタン3種のチーズ
・本日のおすすめ熟成肉の塊焼きと熟成上州牛ヘレのステーキ
・バゲット
・粒ウニのクリームソース生パスタ
・フレンチトーストアイスとフルーツ添え
※ご予約人数によって料理バリエーションが増えます。
おまかせコースB 7,000円
例)2名様の場合
・生ハムのサラダ
・海老のアヒージョ
・ジャガイモのクリーム煮込みグラタン3種のチーズ
・エアーズロックステーキ250g
・熟成肉の塊焼き
・バゲット
・ペペロンチーニまたはトマトソーススパゲッティ
・フレンチトーストアイスとフルーツ添え
※ご予約人数によって料理のバリエーションが増えます。
おまかせコースC 5,800円
例)2名様の場合
・生ハムと路地物野菜のサラダ
・有頭エビのアヒージョ
・熟成肉煮込みマッシュポテト添え
・エアーズロックステーキ300グラム
・熟成肉のボローニャ風スパゲッティ
・ガーリックトースト
・フレンチトースト
※ご利用人数が増えるとメニューのバリエーションが豊かになります。
例えば熟成肉の塊焼きなどもご提供させて頂けます。
ご予約について
当店は事前予約制です。
お肉を味わう時間や当店で過ごす時間を想像し、胸を躍らせながらご来店ください。
コース・アラカルト問わず、ご注文メニューを予めお決めの上、前日までにお電話またはWEBにてご予約をお願いいたします。下記のご要望などがある場合はご予約の際にお知らせください。
- お席の指定お子様が居る場合
- コースメニューの相談記念日や誕生日プレートの希望
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