大和高田でアラカルトメニューを味わうなら

肉系おつまみ前菜

自家製ソーセージ
熟成大和牛と大和ポークのソーセージ

1,180円

自家製ソーセージ
辛い辛いソーセージチョリソー

620円

ハチノスのやわらかトマト煮込み

880円

鴨レーバーとポルチーニ茸のカナッペ

580円

切りたてパルマ生ハム

980円

自家製熟成生サラミ

590円

フォアグラのソテー、
リンゴとバルサミコソース

1,680円

メインディッシュ

サーロインステーキ

12円/１ｇ

牛ヘレステーキマルサラソース

3,980円

オマール海老の鉄板ソテー

3,690円

熟成ヘレ肉とフォアグラの
ロッシーニ風

4,980円

魚介系おつまみ前菜

北海道鹿部産真ホッケのカルパッチョ

1,680円

瀬戸内真タコのガーリックマリネガリシア風

1,080円

有頭海老と茸のアヒージョ

1,290円

熟成牛

熟成スジ煮込みの
ラクレットチーズグラタン

980円

熟成牛スジと茸のアヒージョ

980円

熟成牛スモークビーフ

590円

熟成牛スジのローマ風トマト煮込み

590円

熟成牛スジとジャガイモの
ゴルゴンゾーラ煮込み

1,280円

熟成牛と卵のバスク風
スープグラタン

1,580円

熟成牛の赤ワイン煮込みコロッケ

1,080円

サラダ・野菜料理

季節の野菜サラダ

880円

フレッシュホワイトアスパラと
生ハムのサラダ

1,680円

ホワイトアスパラと路地物野菜の
バーニャカウダ

980円

茄子とチーズの重ね焼きグラタン

680円

牛スジガーリックライス

890円

熟成牛出汁茶漬け

680円

熟成牛スジと大和野菜の
スープカレー(もち麦ごはん付き)

980円

ホワイトアスパラのソテー、
ホワイトアスパラと
生ハム添えトリュフ風味

1,680円

大和野菜のミネストローネ

590円

パスタ、ピザ

黒毛和牛と大和ポークのミートソース、トリュフ風味

1,190円

生ハムとキャベツのペペロンチーニ

880円

ベーコンと生ハムのトマトソーススパゲッティ

850円

たっぷり粒ウニのクリームソーススパゲッティ

1,480円

青唐辛子とバジルのホットトマトソーススパゲッティ

980円

有頭海老のクリームソースまたはペペロンチーニスパゲッティ

1,480円

熟成牛のミートソース、トリュフ風味

1,190円

ペペロンチーニgiggiスタイル

800円

熟成大和鹿の煮込みソースペンネ

1,600円

熟成牛のラザニア

1,380円

ピザマルゲリータ

890円

4種チーズのピザ

1,280円

辛い辛いピザば～る風

 

ドルチェ

鉄板フレンチトースト、アイス添え

680円

凍りブリュレ、カタラーナ

590円

サラメチョコラート

650円

マチェドニアアイス

500円

アイスクリームまたはソルベ

390円

etc

本日のチーズ盛り合わせ

1,180円

殻付きアーモンド

390円

チョコレート

390円

自家製ピクルス

390円